Pour faire une délicieuse escale à Suzhou
Vie et passion d’un gastronome chinois, Lu Wen Fu. Ed. Picquier poche.
Cet ouvrage se commande chez les libraires, est souvent disponible dans les grandes librairies, Sauramps, Furet du nord(...) Fnac, vous pouvez le commander en ligne, chez Amazone.
Visiter les produits asiatiques et leurs utilisations
Consulter la bibliothèque de cuisine et quelques autres
Voir les stocks de l’épicerie asiatique
Évaluer le matériel, huo kou, shao et ustensiles
Chercher des graines, pour le potager
Aller au sommaire des recettes]

Commentaires