Tofu sauté aux épinards

DSCI6000 DSCI6001 DSCI6019 Épinards ou verts de blettes ou bettes sauvages
lundi 28 décembre 2009
par  Chef Marie
popularité : 4%

- Accompagner d’une céréale

Tofu sauté aux épinards

 
Pour un plat de 500 grammes :
400 grammes d’épinards
200 grammes de tofu
Le volume d’une noix, de gingembre
1 cuillerée d’huile
1 cuillerée à soupe de sauce de soja
 
DSCI6025 DSCI6026 DSCI6027
 
Laver, égoutter, blanchir les épinards 3 minutes.
Égoutter, rincer à l’eau froide, essorer les épinards à la main.
Détailler le tofu en cubes de 2 x 2 cm.
Hacher le gingembre au couteau.
Chauffer un wok ou une poêle, quand il est chaud, verser l’huile,
Ajouter le gingembre.
Faire rissoler le tofu 2 minutes.
Hacher grossièrement les épinards.
Ajouter, mélanger les épinards, laisser réchauffer 2 minutes en remuant délicatement.
Verser la sauce de soja.
DSCI6028
DSCI6029
Faire un don
Nous contacter: nutritiontaoiste@gmail.com
Toutes les recettes végétariennes aux index, tables et menus
Consulter notre choix de Bibliothèque
Consulter notre choix de Vidéothèque
Voir les adresses des Épiceries Asiatiques
Voir les adresses des Épiceries Biodynamique et Biologique

Commentaires

Agenda

<<

2017

 

<<

Octobre

 

Aujourd’hui

LuMaMeJeVeSaDi
2526272829301
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
303112345
Aucun évènement à venir les 6 prochains mois

Météo

Langkawi, 02, Malaysia

Conditions météo à 18h00
par weather.com®

31°C


  • Vent : 4 km/h - ouest
  • Pression : 1006.1 mbar
Prévisions >>

Prévisions du 18 octobre
par weather.com®

Max
Min


  • Vent
  • Risque de précip.
<< Conditions  |  Prévisions >>

Prévisions du 19 octobre
par weather.com®

Max
Min


  • Vent
  • Risque de précip.
<<  Prévisions  >>

Prévisions du 20 octobre
par weather.com®

Max
Min


  • Vent
  • Risque de précip.
<<  Prévisions  >>

Prévisions du 21 octobre
par weather.com®

Max
Min


  • Vent
  • Risque de précip.
<<  Prévisions  >>

Prévisions du 22 octobre
par weather.com®

Max
Min


  • Vent
  • Risque de précip.
<<  Prévisions  >>

Prévisions du 23 octobre
par weather.com®

Max
Min


  • Vent
  • Risque de précip.
<<  Prévisions  >>

Prévisions du 24 octobre
par weather.com®

Max
Min


  • Vent
  • Risque de précip.
<<  Prévisions  >>

Prévisions du 25 octobre
par weather.com®

Max
Min


  • Vent
  • Risque de précip.
<<  Prévisions  >>

Prévisions du 26 octobre
par weather.com®

Max
Min


  • Vent
  • Risque de précip.
<<  Prévisions  >>

Prévisions du 27 octobre
par weather.com®

Max
Min


  • Vent
  • Risque de précip.
<<  Prévisions  >>


Brèves

3 février 2013 - "Quelle quantité de soja par jour peut on manger à tous les repas"

"Quelle quantité de soja par jour, peut on (...)

10 mars 2012 - Yaourts au soja

Pour être digestes, les yaourts au soja, (...)

16 janvier 2008 - Genou rapé

Si le petit « Dong » qui vient de se râper le (...)

16 janvier 2008 - Le soja, pilier de l’alimentation

Ainsi que tous les végétaux - le soja - pour (...)

     
Soutenir par un don