Sauce miso

samedi 15 juin 2013
par  Chef Marie
popularité : 3%

- Pour accompagner, sushis, légumes crus ou cuits
- Riche en enzymes et autre micro organismes
- Précurseur de la digestion

Sauce miso

3 cuillerées à soupe d’huile d’olive ou d’arachide
3 gouttes d’huile de sésame
1 cuillerée à soupe de miso
 
Diluer le miso à l’huile d’olive
Ajouter l’huile de sésame et mélanger avant de servir.
Pour accompagner les sushis
Pour servir avec des bâtonnets de légumes
Des bouquets de choux fleurs
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