Poulet séché au chou fleur, à la vapeur
Prévoir un blanc ou une cuisse pour un plat150 grammes de chou fleur ou brocoliCouper le poulet à l’aide d’un tranchoir.Réduire le chou en mini bouquets.Déposer sur un lit de chou fleur ou brocolis.Passer 20 minutes à la vapeur.
- Servir avec un riz nature.
- Servir avec des nouilles ou pâtes de riz ou sarrasin.
- Faire ce plat en remplaçant le chou par des champignons.
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