Poster un commentaire à la suite de l’article...

dimanche 5 décembre 2010
par  Lu Wu

Pho au bœuf

Recette de Pho au bœuf. Au Viet Nam, les soupes, ou Pho, sont proposées à tous les coins de rue, pour la petite faim, la gourmandise quotidienne ou un déjeuner ou souper...

En réponse à...

Logo de hushaobei
lundi 12 décembre 2011 à 19h40 - par  hushaobei

Merci pour votre intérêt aux recettes traditionnelles du pays de vos ancêtres. Le chef Wou, n’est pas d’origine vietnamienne, et il faut lui pardonner, il a bien mentionné le filet cru, et deux fois. Des petits tarots sont mis dans cette recette, pour leurs forme sphériques, qui apportent plénitude, à côté du "vide" du bouillon...D’autre part, il n’existe pas que la recette traditionnelle vietnamienne, la cuisine est libre selon l’inspiration ou les connaissances de chacun, vous n’en avez jamais vu ? Voyagez un peu, vous en verrez sans doutes... Cordialement Lu Wu

modération a priori

Ce forum est modéré a priori : votre contribution n’apparaîtra qu’après avoir été validée par un administrateur du site.

Qui êtes-vous ?
Se connecter
Votre message

Agenda

<<

2018

 

<<

Août

 

Aujourd’hui

LuMaMeJeVeSaDi
303112345
6789101112
13141516171819
20212223242526
272829303112
Aucun évènement à venir les 6 prochains mois

Météo

Langkawi, 02, Malaysia

Conditions météo à 11h00
par weather.com®

32°C


  • Vent : 3 km/h - N/D
  • Pression : 1009.1 mbar
Prévisions >>

Prévisions du 16 août
par weather.com®

Max
Min


  • Vent
  • Risque de précip.
<< Conditions  |  Prévisions >>

Prévisions du 17 août
par weather.com®

Max
Min


  • Vent
  • Risque de précip.
<<  Prévisions  >>

Prévisions du 18 août
par weather.com®

Max
Min


  • Vent
  • Risque de précip.
<<  Prévisions  >>

Prévisions du 19 août
par weather.com®

Max
Min


  • Vent
  • Risque de précip.
<<  Prévisions  >>

Prévisions du 20 août
par weather.com®

Max
Min


  • Vent
  • Risque de précip.
<<  Prévisions  >>

Prévisions du 21 août
par weather.com®

Max
Min


  • Vent
  • Risque de précip.
<<  Prévisions  >>

Prévisions du 22 août
par weather.com®

Max
Min


  • Vent
  • Risque de précip.
<<  Prévisions  >>

Prévisions du 23 août
par weather.com®

Max
Min


  • Vent
  • Risque de précip.
<<  Prévisions  >>

Prévisions du 24 août
par weather.com®

Max
Min


  • Vent
  • Risque de précip.
<<  Prévisions  >>

Prévisions du 25 août
par weather.com®

Max
Min


  • Vent
  • Risque de précip.
<<  Prévisions  >>


     
Soutenir par un don