P.V.T aux pois mange tout

P.V.T aux pois mange tout P.V.T aux pois mange tout Soja noir, gingembre Réhydrater, poêler, servir
mardi 17 février 2009
par  Chef Marie
popularité : 4%

- Les P.V.T sont un produit déjà cuit,
- elles permettent de préparer des plats très rapidement,
- en quelques minutes, après les avoir réhydratées,
- le temps de les réchauffer avec quelques ingrédients.
- Le temps le plus long est celui de la préparation,
- découpes, émincés des produits qui l’accompagnent...

P.V.T poêlées aux pois mange-tout

 
20 grammes de pvt sèches, = 150 grammes réhydratées .
250 grammes de pois mange tout
Le volume d’une noix de gingembre
1 cuillerée à soupe d’huile pour cuisson
1 cuillerée de sauce de soja
 
P.V.T P.V.T aux pois mange tout P.V.T aux pois mange tout
 
Réhydrater les p.v.t quelques heures, le mieux étant la veille.
Essorer les p.v.t comme on le ferait d’une éponge.
Tailler les p.v.t en julienne.
Chauffer le wok, ajouter l’huile, le gingembre, les pvt, laisser rissoler 1 à 2 minutes.
Ajouter les pois émincés.
Verser la sauce de soja.
Faire sauter 3 à 5 minutes.
Tout en déposant une à une 2 à 3 cuillerées d’eau.
Lorsque la cuisson convient, (les pois doivent rester vert vif et légèrement croquant),
Servir avec une céréale.
P.V.T aux pois mange tout
 
Faire un don
Nous contacter: nutritiontaoiste@gmail.com
Toutes les recettes végétariennes aux index, tables et menus
Consulter notre choix de Bibliothèque
Consulter notre choix de Vidéothèque
Voir les adresses des Épiceries Asiatiques
Voir les adresses des Épiceries Biodynamique et Biologique

Commentaires

Agenda

<<

2017

 

<<

Août

 

Aujourd’hui

LuMaMeJeVeSaDi
31123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031123
Aucun évènement à venir les 6 prochains mois

Météo

Langkawi, 02, Malaysia

Conditions météo à 12h00
par weather.com®

30°C


  • Vent : 8 km/h - ouest sud-ouest
  • Pression : 1008.1 mbar
Prévisions >>

Prévisions du 18 août
par weather.com®

Max
Min


  • Vent
  • Risque de précip.
<< Conditions  |  Prévisions >>

Prévisions du 19 août
par weather.com®

Max
Min


  • Vent
  • Risque de précip.
<<  Prévisions  >>

Prévisions du 20 août
par weather.com®

Max
Min


  • Vent
  • Risque de précip.
<<  Prévisions  >>

Prévisions du 21 août
par weather.com®

Max
Min


  • Vent
  • Risque de précip.
<<  Prévisions  >>

Prévisions du 22 août
par weather.com®

Max
Min


  • Vent
  • Risque de précip.
<<  Prévisions  >>

Prévisions du 23 août
par weather.com®

Max
Min


  • Vent
  • Risque de précip.
<<  Prévisions  >>

Prévisions du 24 août
par weather.com®

Max
Min


  • Vent
  • Risque de précip.
<<  Prévisions  >>

Prévisions du 25 août
par weather.com®

Max
Min


  • Vent
  • Risque de précip.
<<  Prévisions  >>

Prévisions du 26 août
par weather.com®

Max
Min


  • Vent
  • Risque de précip.
<<  Prévisions  >>

Prévisions du 27 août
par weather.com®

Max
Min


  • Vent
  • Risque de précip.
<<  Prévisions  >>


Brèves

7 février 2008 - Pays du juste milieu, Pays sur la voie

Zhōng=milieu, guó=pays, pays du milieu, sur (...)

15 janvier 2008 - Légumes, végétaux séchés

Légumes séchés Le séchage est un moyen (...)

17 novembre 2007 - Pourquoi des baguettes pour manger ?

Les baguettes ne sont pas que le prolongement

     
Soutenir par un don