Œufs de cane salés à la vapeur

Douze à quinze minutes à la vapeur
lundi 1er septembre 2008
par  Pascal Wou
popularité : 4%

- La cuisson à la vapeur, ne mobilise pas la cuisinière
- derrière son wok ou son fourneau...

Œufs de cane salés à la vapeur

 
1 bol de porcelaine de 25/35 cl. n’emplir qu’au 2/3
2 à 3 œufs frais
1 cuillerée à soupe d’eau
1/2 œuf salé, cuit dur
 
 
Hacher le demi œuf au couteau ou au tranchoir.
Battre les œufs et la cuillerée d’eau, verser dans un ramequin, ajouter l’œuf salé.
Mettre à cuire à la vapeur pendant 12 à 15 minutes.
Servir avec une fine herbe, cèleri, basilic ou ciboule.
Faire un don
Nous contacter: nutritiontaoiste@gmail.com
Toutes les recettes végétariennes aux index, tables et menus
Consulter notre choix de Bibliothèque
Consulter notre choix de Vidéothèque
Voir les adresses des Épiceries Asiatiques
Voir les adresses des Épiceries Biodynamique et Biologique

Commentaires

Agenda

<<

2017

 

<<

Novembre

 

Aujourd’hui

LuMaMeJeVeSaDi
303112345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930123
Aucun évènement à venir les 6 prochains mois

Météo

Langkawi, 02, Malaysia

Conditions météo à 10h00
par weather.com®

28°C


  • Vent : 12 km/h - est nord-est
  • Pression : 1009.1 mbar
Prévisions >>

Prévisions du 24 novembre
par weather.com®

Max
Min


  • Vent
  • Risque de précip.
<< Conditions  |  Prévisions >>

Prévisions du 25 novembre
par weather.com®

Max
Min


  • Vent
  • Risque de précip.
<<  Prévisions  >>

Prévisions du 26 novembre
par weather.com®

Max
Min


  • Vent
  • Risque de précip.
<<  Prévisions  >>

Prévisions du 27 novembre
par weather.com®

Max
Min


  • Vent
  • Risque de précip.
<<  Prévisions  >>

Prévisions du 28 novembre
par weather.com®

Max
Min


  • Vent
  • Risque de précip.
<<  Prévisions  >>

Prévisions du 29 novembre
par weather.com®

Max
Min


  • Vent
  • Risque de précip.
<<  Prévisions  >>

Prévisions du 30 novembre
par weather.com®

Max
Min


  • Vent
  • Risque de précip.
<<  Prévisions  >>

Prévisions du 1er décembre
par weather.com®

Max
Min


  • Vent
  • Risque de précip.
<<  Prévisions  >>

Prévisions du 2 décembre
par weather.com®

Max
Min


  • Vent
  • Risque de précip.
<<  Prévisions  >>

Prévisions du 3 décembre
par weather.com®

Max
Min


  • Vent
  • Risque de précip.
<<  Prévisions  >>


     
Soutenir par un don