Nouilles de riz bolognaise

Nouilles Nouilles de riz Sauce aux P.V.T Préférer réhydrater quelques heures avant les produits séchés
lundi 2 février 2009
par  Chef Marie
popularité : 4%

- Végétal, sans gluten, nouilles de riz, P.V.T, concentré de tomates, basilic ou herbes de Provence
- Les nouilles et pâtes de : riz, mungo, manioc, sont étuvées ou pré-cuites, les préparer est extrêmement rapide, si elles ont été mises à tremper quelques heures avant...
- Un bouillon ou une sauce, plus simplement rien que de l’eau...
- Amener à petits bouillons, arrêter le feu, y mettre les nouilles réhydratées laisser 1 à 3 minutes couvert, c’est prêt !

Nouilles de riz à la bolognaise

 
Prévoir par couvert :
75 grammes de nouilles de riz
25 centilitres de sauce végétale bolognaise
8 feuilles de basilic
1 cuillerée d’huile d’olive
 
Sauce aux P.V.T Nouilles de riz bolognaise Nouilles de riz bolognaise
 
Tremper les nouilles quelques heures avant ou la veille, dans de l’eau fraîche.
Laver, effiler le basilic.
Dans une casserole, amener 25 centilitres de sauce bolognaise (pour chaque 75 grammes de nouilles) à petite ébullition, arrêter le feu, déposer les nouilles sommairement égouttées, laisser couvert, deux à quatre minutes, le degré de cuisson des nouilles s’observe à leur consistance qui change, pour devenir de plus en plus souples, ajouter le basilic, mélanger, ajouter l’huile d’olive.
Les nouilles peuvent rester quelques minutes, couvertes, hors du feu à attendre, préférer :
Servir sans tarder.
Nouilles de riz bolognaise
Faire un don
Nous contacter: nutritiontaoiste@gmail.com
Toutes les recettes végétariennes aux index, tables et menus
Consulter notre choix de Bibliothèque
Consulter notre choix de Vidéothèque
Voir les adresses des Épiceries Asiatiques
Voir les adresses des Épiceries Biodynamique et Biologique

Commentaires

Agenda

<<

2016

 

<<

Décembre

 

Aujourd’hui

LuMaMeJeVeSaDi
2829301234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930311
Aucun évènement à venir les 6 prochains mois

Météo

Langkawi, 02, Malaysia

Conditions météo à 07h00
par weather.com®

26°C


  • Vent : 11 km/h - nord nord-est
  • Pression : 1007.1 mbar
Prévisions >>

Prévisions du 3 décembre
par weather.com®

Max
Min


  • Vent
  • Risque de précip.
<< Conditions  |  Prévisions >>

Prévisions du 4 décembre
par weather.com®

Max
Min


  • Vent
  • Risque de précip.
<<  Prévisions  >>

Prévisions du 5 décembre
par weather.com®

Max
Min


  • Vent
  • Risque de précip.
<<  Prévisions  >>

Prévisions du 6 décembre
par weather.com®

Max
Min


  • Vent
  • Risque de précip.
<<  Prévisions  >>

Prévisions du 7 décembre
par weather.com®

Max
Min


  • Vent
  • Risque de précip.
<<  Prévisions  >>

Prévisions du 8 décembre
par weather.com®

Max
Min


  • Vent
  • Risque de précip.
<<  Prévisions  >>

Prévisions du 9 décembre
par weather.com®

Max
Min


  • Vent
  • Risque de précip.
<<  Prévisions  >>

Prévisions du 10 décembre
par weather.com®

Max
Min


  • Vent
  • Risque de précip.
<<  Prévisions  >>

Prévisions du 11 décembre
par weather.com®

Max
Min


  • Vent
  • Risque de précip.
<<  Prévisions  >>

Prévisions du 12 décembre
par weather.com®

Max
Min


  • Vent
  • Risque de précip.
<<  Prévisions  >>


Brèves

3 février 2013 - "Quelle quantité de soja par jour peut on manger à tous les repas"

"Quelle quantité de soja par jour, peut on (...)

10 mars 2012 - Yaourts au soja

Pour être digestes, les yaourts au soja, (...)

16 janvier 2008 - Genou rapé

Si le petit « Dong » qui vient de se râper le (...)

16 janvier 2008 - Le soja, pilier de l’alimentation

Ainsi que tous les végétaux - le soja - pour (...)

     
Soutenir par un don