Navets à la vapeur au fromage végétal
Pour 1 plat de +/-300 grammes :400 grammes de navets1 cuillerée à soupe d’huile d’olive1 ou 2 cubes de furuHuile de sésame grillé
Rincer, éplucher, détailler les navets en cubes.Passer les navets détaillés, 10/12 minutes à la vapeur, vérifier, prolonger la cuisson, si nécessaire.Ils peuvent se servir "al dente".Dans une poêle chaude, avec l’huile d’olives, mélanger au furu.Disposer sur le plat de service, servir.Décorer avec quelques feuilles fraîches ou sèches de basilic ou coriandre.
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