Les Aliments Fermentés Traditionnels

Une richesse méconnue, Terre Vivante
lundi 10 mars 2008
par  hushaobei
popularité : 4%

- Richesse des produits fermentés, leurs intérêts pour notre santé et l’environnement.
- Méthodes de fabrications, pour faire chez soi ses produits lacto-fermentés.

Bible précieuse, pour ceux qui veulent produire ce qu’ils vont manger...
Se donner toutes les bonnes raisons de modifier leur alimentation avec les produits fermentés.
Pour ne consommer que des yaourts extra-frais.
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