Pommes de terre, calebasse, courgettes, oignons, navets, choux-enfin-de nombreux végétaux peuvent être cuits à la vapeur... des éléments importants : la découpe, le temps de cuisson, de 8 minutes pour les feuiles à 20 minutes pour les racines et [pommes de terre-,>art118] les assaisonnements pour les servir...
Seul, accompagné, en robe des champs, à chacun de choisir
Carottes-chou-oignons frits ; Carottes-chou-fŭrŭ ; Chou-pomme de terre-cochon
Carottes, pommes de terre, chou, servir avec une sauce ou un sel.
Carottes, sauce au curry.
Tofu blanc ou tofu rouge, avec du bok choy, servir avec une sauce ou un sel.
Légumes vapeur et viandes, chou-cochon, pommes de terre-oreille, boeuf-carottes.
Pour donner de l’énergie, un vaghar, un sel aux graines. un soja fermenté.
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