Jambon séché et courgette à la vapeur
Faire son jambon séché à l’aide de sauce de soja
À défaut de jambon séché à la sauce de soja,
faire cette recette avec du jambon de montagne
Pour un plat de plus de 300 gr.100 grammes de jambon séché250 grammes de courgette
Trancher la courgette en bâtonnets de 3 cm.Mettre la courgette dans un ramequin, y poser les morceaux de jambon.Passer 15 minutes à la vapeur.
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