Endives au sumac
1 endive1 cuillerée d’huile d’olive2 pincées de sumac
Nettoyer, rincer, l’endive.La détailler en biais en la tournant.Saupoudrer du sumac.Saupoudrer d’une pincée de gomasio.
Visiter les produits asiatiques et leurs utilisations
Consulter la bibliothèque de cuisine et quelques autres
Voir les stocks de l’épicerie asiatique
Évaluer le matériel, huŏ kŏu, shāo et ustensiles
Chercher des graines, pour le potager
Aller au sommaire des recettes

Commentaires