Cieciorka z cebulką
W przeliczeniu na porcję trzeba uwzględnić:50 - 60 gram suchego ziarna nieobranej cieciorki1 łyżkę pokrojonej w piórka cebuli1 łyżeczka oliwy z oliwek
Cieciorkę opłukać i odstawić na 12 godzin, by nasiąknęła wodą.Odsączyć, przełożyć do koszyczka.Pozostawić na parze na jakieś 30 do 40 minut.Zdjąć z garnka z parą, przewietrzyć.Podawać na ciepło lub na zimno.Wymieszać z cebulką i oliwą z oliwek.
Cieciorkę ugotowaną, podkiełkowana jest jeszcze łatwiej strawna, można podawać do przegryzania jak orzeszki, można też pododać z fŭrŭZwolennicy mięsa mogą dorzucić skórkę słoniny, pozwala to uzyskać dobre zestawienie konsystencji
Zobacz azjatyckie produkty roślinne i ich zastosowanie
Odwiedź bibliotekę książek kucharskich i innych
Sprawdź stan zaopatrzenia sklepu z żywnością azjatycką
Zobacz sprzęty kuchenne, huŏ kŏu, shāo i inne
Poszukaj ziarna do warzywnika
Idź do listy przepisów
Commentaires