Chiffonnade de salade verte
1 salade verte (batavia, feuille de chêne, laitue, romaine)La quantité nécessaire aux convives1 à 2 cuillerées d’huile d’olive1 cuillerée à café d’huile de sésame grillé2 pincées gomasio. à défaut du sel de mer
Nettoyer, rincer, égoutter la salade.La trancher en chiffonnade.Saupoudrer d’une pincée de gomasio. oude sel, peu de temps avant de
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