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Les applications traditionnelles de nos ancêtres taoïstes, sont validées par les scientifiques contemporains...

  • Cuisine Chinoise Hu Shao Bei. Ed. Edisud. En savoir plus
  • La blancheur trompeuse du lait Anne Walter Laroche. Ed. Jouvence. En savoir plus
  • Lao Tseu T1, Le Silence du Sage Tsai Chih Chung. Ed. Carthame, En savoir plus
  • Lao Tseu T2, Le Retour du Sage Tsai Chih Chung. Ed. Carthame, En savoir plus
  • La science chinoise et l’occident Joseph Needham. Ed. du Seuil. En savoir plus
  • Les Aliments Fermentés Traditionnels Claude Aubert. Ed. Terre Vivante en savoir plus
  • Les bidochons T.14 Binet. Ed. Fluide Glacial. En savoir plus
  • Le Tao de la Physique Fritjof Capra. Ed. Tchou, En savoir plus
  • Les Combinaisons Alimentaires Herbert M. Shelton. Ed. Le Courrier du Livre, En savoir plus
  • Vie et passion d’un gastronome chinois Lu Wen Fu. Ed. Picquier poche, En savoir plus
  • Science et Civilisation en Chine Joseph Needham. Ed. Picquier
  • Tao To King. Ed. Gallimard. En savoir plus
  • Recettes Végétariennes de Chine Hu Shao Bei. Ed. La Plage, En savoir plus
  • Tofu et soja Hu Shao Bei. Ed. La Plage, En savoir plus
  • L’alimentation ou la troisième médecine Jean Seignalet. Ed. François-Xavier de Guibert, En savoir plus

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Le Tao de la Physique

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Les Bidochons T.14

Les Bidochons et leurs amis au restaurant végétarien macrobiotique,

mercredi 17 décembre 2008
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Cuisine Chinoise

Cuisine Chinoise par Hu Shao Bei, chez ÉDISUD

mercredi 12 novembre 2008
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lundi 10 mars 2008
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Les Aliments Fermentés Traditionnels

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lundi 10 mars 2008
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Lao Tseu, le retour, Lao tseu en bandes dessinées

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Lao Tseu

Lao Tseu, les idéogrammes en lignes et en images

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La science chinoise et l’occident

Joseph Terence Montgomery Needham (9 décembre, 1900 – 24 mars 1995) était un biochimiste britannique qui a connu une renommée mondiale en menant des recherches sur l’histoire des sciences et des techniques en Chine.
Parmi les premiers, il a contribué à la reconnaissance du passé scientifique de la (...)

mardi 4 mars 2008
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La blancheur trompeuse du lait

Petit livret donnant toutes les mauvaises raisons pour consommer des produits laitiers

vendredi 29 février 2008
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Vie et passion d’un gastronome chinois

L’histoire commence au millieu du vingtième siècle, se déroule encore de nos jours

vendredi 29 février 2008
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Tao Tö King

Traduit par Liou Kia Hway. Préface d’Étiemble
chez Gallimard, Connaissances de l’Orient

lundi 18 février 2008
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Les Combinaisons Alimentaires

Nos estomacs ne sont pas encore équipés de tri sélectif, un type d’aliment se digère avec son suc digestif, mélanger les types d’aliments perturbe la digestion

mercredi 5 décembre 2007
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Tofu et Soja

Comment faire son lait de soja, son tofu

mardi 4 décembre 2007
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Recettes Végétariennes de Chine

Les tours de main, cuisine vapeur, cuisine au wok, dresser une table, les recettes n’utilisent pas les produits laitiers

lundi 3 décembre 2007
par  hushaobei

L’alimentation ou la troisième médecine

Analyse des produits toxiques dans la société de consommation, démonstration par un médecin conventionnel de la toxicité des produits de base qui nous sont proposés

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