Phénix et Dragon

Un symbole permanent du taoïsme : les dragon et phénix, d’après le cycle des 5 éléments, rien ne se perd, tout se transforme...Les taoïstes naturalistes-paléontologues ?Ce qui est certain, est que les os de dinosaures sont depuis des millénaires, présents dans les pharmacopées asiatiques.Les dragon-dinosaure et phénix-oiseau, sont incrustés depuis autant, dans l’emblème du dao, emblème de la continuité, des cycles de transformation et d’engendrement.Les paléontologues se sont demandé longtemps, comment ces énormes et lourds dinosaures ne s’enfonçaient pas dans les marécages et bourbiers. Nous avons aujourd’hui une réponse, ils avaient les os creux et n’étaient pas si pesants.Nous savons aussi qu’ils sont les ancêtres des oiseaux.Les cycles de continuité, de transformation et d’engendrement, fonctionnent sur des très long cycles mais aussi dans des temps plus brefs, « On a vu souvent rejaillir le feu d’un ancien volcan qu’on croyait éteint » nous chantait Jacques.
Visiter les produits asiatiques et leurs utilisations
Consulter la bibliothèque de cuisine et quelques autres
Voir les stocks de l’épicerie asiatique
Évaluer le matériel, huŏ kŏu, shāo et ustensiles
Chercher des graines, pour le potager
Aller au sommaire des recettes

Toutes les brèves du site